Los Mochis, Sinaloa.- 24 de enero de 2025 El Consejo Empresarial Restaurantero de Los Mochis reconoció la trayectoria, dedicación, esfuerzo y calidad del servicio de negocios relacionados con el giro gastronómico en la ciudad.
El presidente del CER, en Los Mochis Enrique González Lugo manifestó que es un orgullo contar con excelentes restaurantes en la ciudad que ponen en alto la gastronomía y la gente de este lugar por ello es importante reconocerlos y que sean ejemplo para las próximas generaciones.
También estuvo la presidenta de la Cámara Nacional de Comercio y Alimentos Condimentados en Sinaloa, Laura Guzmán quien les dijo que es de reconocerse este tipo de premios que se entregan porque le da un valor especial porque son quienes conocen lo que significa el esfuerzo de crear platillos.
El Galardón Empresario del Año fue entregado a José Alfredo Tarín de El Farallón; el Galardón Empresaria del Año fue para Blanca Celina Gámez Gastélum de El Monte de Los Olivos.
El Galardón Empresario y /o Empresaria de Proveeduría del Año fue entregado a Gaspasa plaza Los Mochis, mientras que el Galardón a Restaurante de Hoteles del Año se le asignó a Hotel El Fénix y lo recibió su propietario Rafael Sastre Quezada.
El Galardón al Chef de Mayor Trayectoria del Año a Omar Serrano, creador Avika, Delivery y de Ishinoka.
El Galardón a la Emprendedora del Año fue para Isabel Cristina Romero Pérez de Isa Cakes Desatinos & Cafés, mientras que el Galardón al Emprendedor del año se lo otorgaron a Mario Ulises Ibarra Arreola de Sushima.
El Galardón Restaurante de Cocina de Sushi del Año a Aka Sushi, y el Galardón a la Innovación Restaurantera del Año a El Bronco.
El Galardón de Reconocimiento a los 18 años Ininterrumpidos a Cenaduria mi Casita y el Galardón de Reconocimiento a 15 años Ininterrumpidos a Sushi House.